Aimer ou son contraire...

Si je vous récitais, encore, une tirade
Quelques vers échappés d'un de mes hit-parades
Je choisirais Racine, ou peut-être Corneille...
Et sans doute Camille... Camille est sans pareille !

Rome, l'unique objet de mon ressentiment !
Rome, à qui vient ton bras d'immoler mon amant !
Rome qui t'a vu naître, et que ton coeur adore !
Rome enfin que je hais parce qu'elle t'honore !
Puissent tous ses voisins ensemble conjurés
Saper ses fondements encor mal assurés !
Et si ce n'est assez de toute l'Italie,
Que l'Orient contre elle à l'Occident s'allie;
Que cent peuples unis des bouts de l'univers
Passent pour la détruire et les monts et les mers !
Qu'elle même sur soi renverse ses murailles,
Et de ses propres mains déchire ses entrailles !
Que le courroux du Ciel allumé par mes voeux
Fasse pleuvoir sur elle un déluge de feux !
Puissé-je de mes voeux y voir tomber ce foudre,
Voir ses maisons en cendre, et tes lauriers en poudre,
Voir le dernier Romain à son dernier soupir,
Moi seule en être cause et mourir de plaisir !

Pierre Corneille, Horace, Acte IV, scène 6.

Camille n'y allait pas de main morte, vous ne trouvez pas ? Voilà ce qui s'appelle haïr, pour de vrai... Ah non ? C'est vrai qu'on peut aussi se demander ce qui nous vaut une telle colère... J'aurais pu choisir aussi Chimène... C'était mieux, vous croyez ?

Enfin réconciliés, aimer et son contraire
Dans un même billet conçu pour vous distraire,
Chimène ou Camille ne feront rien pour nous
Il me fallait répondre à un tag, de Kinou !

- Un tag ? Encore ?
- Mais oui, je suis d'accord !
Encore un tag, un vrai
Un tag à illustrer !

... Tu faiblis, Quichottine, ce sont des vers de mirliton...

Quelle importance puisqu'il me faut aujourd'hui entrer en cuisine pour vous dire ce que j'aime ou n'aime pas, lorsque je passe... à table (Eh ! Doucement... Un peu plus de tenue ! Je n'ai pas dit que j'allais passer à la casserole !)

Alors, voyons un peu... D'abord, le règlement !

Voici donc le  principe du tag :
- mettre le lien de la personne qui m'a taguée
- mettre le réglement sur mon blog
- répondre à six questions
- taguer six autres personnes à la fin de ce billet en mettant leur lien
- avertir directement sur leur blog les personnes taguées

Me voilà bien ! Vérification faite, je n'avais encore jamais répondu à ce tag... bien qu'il y en eût d'autres dans le dossier des "pensées diverses" de la bibliothèque, ou les "rencontres" de la bibliothécaire !

Vous connaissez tous, ou presque le premier tag, celui de Sandy !

(Ce n'était pas le tout premier auquel j'aie répondu,
mais c'était le premier, sur OB)

Certains d'entre vous ont lu le second tag... un peu plus long, il fallait répondre à vingt questions !

En février dernier, il a fallu que je vous livre sept secrets... Je l'ai fait.

J'ai répondu à tous les tags, chaque fois à ma façon à moi...

(C'est vrai, quand il a fallu décerner mes Awards,
je me suis défilée, d'une pirouette...
pas facile de choisir entre mes blogopotes !)

Pour Kinou... aujourd'hui, quelques secrets culinaires... Six questions et leurs réponses.

1/ Un aliment que je n'aime pas du tout

J'hésite... ça devient très difficile de dire au moment où je suis invitée...

2/ Mes trois aliments favoris

La même chose... si je le dis ici, aujourd'hui, ceux chez qui je vais bientôt me rendre me les cuisineront pour me faire plaisir...

3/ Ma recette favorite

Une quiche, bien sûr... à la mode quichottine !
Le Quichottain, plat unique que l'on accompagne éventuellement d'une salade verte.

Je ne savais pas, jusqu'à présent, comment s'appellait ce plat.
C'est Patriarch qui a trouvé,
en faisant entrer ce nom dans le Petit Quichottin illustré.

Pour le réaliser, ce n'est pas très compliqué.

Vous préparez une pâte à tarte, brisée de préférence (ou vous l'achetez toute faite dans un supermarché si vous n'aimez pas mettre vos jolis doigts dans la farine) et, dans un petit bol, vous battez trois oeufs et une bonne cuillerée de crème fraîche épaisse.

Quand vous avez garni votre plat à tarte avec la pâte, vous ouvrez votre réfrigérateur et vous y prenez des restes de légumes, ou de pâtes, ou de riz, ce qu'il y a, ce n'est pas difficile. Vous les mettez au fond du plat, sur la pâte.

Dessus, vous disposez de petits morceaux de viande (restes de rôti ou de jambon, ou même s'il n'y a rien d'autre, des petits lardons !) et du fromage râpé.

Ensuite, vous y versez l'appareil à quiche (oeuf et crème battus).

Enfin, vous enfournez, de 25 à 35 minutes selon la chaleur de votre four... le temps que la pâte et les oeufs cuisent... Si vous n'aimez pas la viande, ça marche aussi avec du poisson, ou même des sardines à l'huile ou des anchois...

Le tout est de n'y mettre que ce qui vous plaît.

4/ Ma boisson de prédilection

De l'eau... mais je l'ai déjà dit !

5/ le plat de prédilection, que je n'ai toujours pas fait et que je rêve de réaliser

Eh bien... un plat qui n'aurait besoin ni de préparation, ni de cuisson, ni même d'être mangé.

(Je plaisante à peine.
Si je vous dis qu'en ce moment je n'ai envie de rien,
vous me croyez ?)

6/ Mon meilleur souvenir culinaire

Chut... je ne dirai rien,  même sous la torture. Celui-là, je le garde pour moi, pour continuer à m'en délecter les jours où, comme aujourd'hui, je n'ai ni faim ni soif, juste envie de vacances...



Au fait... je ne tague personne. Ceux qui le veulent peuvent toujours raconter, ou montrer, ceux qu'ils aiment ou abhorrent quand il s'agit de passer à table.

Je pars mardi pour un long voyage... alors, ne vous inquiétez pas.
Il n'y aura pas de publication, juste une histoire que je vous raconterai, demain.